时间: 2024-10-02 21:37:42 | 作者: f88体育官方网站
小时分，在四爷爷家的大院里，放置着一个巨大的石磨，占有着整个磨坊三分之二的空间。石磨由两层尺度相同的磨盘咬合而成，称为上扇和下扇。上扇与下扇之间由铁制或木制的磨心相连，称为磨脐子，咬合之处錾有摆放规整的磨齿，用来碾碎粮食和其它东西。石磨的磨面像一个圆形的篾制簸箕，上面有一个拳头大的磨眼，用来漏下玉米、大豆和麦子等。
四爷爷和他几个兄弟的家，是一个宽广的四合宅院，宅院里栽满了桃树、李树、核桃、枇杷等果树，石磨就静静地躺在一棵巨大的李树下。为遮阳避雨，四爷爷还用麦草秆、稻草秆、玉米秆、丝茅草给石磨搭起了一个棚子，还在石磨的周围均匀地放置了几个用青石头和树疙瘩蔸做成的凳子。
乡亲们在磨东西时，能够每时每刻坐下来休憩、喝茶。假如正逢果子老练的时节，饥饿口渴的时分，乡亲们还能够顺手摘几个桃子、李子果腹解渴。四爷爷是大方人，对乡亲们顺手摘果子一事从不小气，也不计较，还自动摘下来用井水洗净、刮皮，用盆子盛着送给前来磨东西的人。
天晴的时分，石磨就相对十分悠闲，由于乡亲们都要抢着好气候，不是抢种抢收，便是除草上肥。一到阴雨连绵的气候，棚子下就挤满了前来磨豆子、磨玉米、磨面粉、磨辣椒、碾稻谷的乡亲们。棚子下好不热烈，乡亲们嘻嘻哈哈地聚在一起，不是拉家常，便是摆龙门阵。三个女性一台戏，若遇到三五个大姑娘聚在一起，还真能掀翻半边天。
为抢占有利地势，很多人都是天刚麻麻亮就背着、挑着要磨的东西赶来了。母亲为让孩子们能及早吃上面粉和米饭，总是起得特别早。我家离四爷爷家还有两里多旅程，母亲为了能排上第一号，总是在头天晚上就收拾好要磨的麦子和稻谷，而且提早放在背篓上。第二天，鸡刚叫头遍，母亲就起了床。来不及梳洗和装扮，母亲就蓬首垢面地背着东西上路了。她一边气喘吁吁费劲地走着，一边用双手打理着散乱的头发。
来到四爷爷家宅院里，四爷爷才刚刚披衣起床。四爷爷总是说，老我们媳妇儿来得太早了啊，父亲排行老迈，老一辈们就称母亲是老我们媳妇儿。母亲总是以孩子们的口吻和四爷爷打着招待：“四爷爷，我又来给您家添麻烦了。”四爷爷见母亲身子衰弱，总是自动帮母亲卸下背篓，即将磨的粮食倒进磨盘，还将驴子或黄牛从圈里牵出，喂好稻草，用一块红布蒙上驴面或牛面，套上绳子，用鞭子悄悄一抽，驴子或黄牛就乖乖地围着石磨转了起来。
心急吃不了热豆腐，用石磨磨东西心急可不行，否则磨出的东西粗糙，制造出来的饭菜必定难以下咽，滋味也会差劲许多。母亲耐着性质，每次从磨眼拨漏下的粮食少数均匀，用筛子筛过多遍，然后再磨过几回。这样磨出的东西，既细腻又爽口，加上石磨别有的风味，母亲做出来的饭食就分外甘旨而甜美。一粒粒粮食穿越石磨，就好像穿越了时空地道，穿越了人世。
母亲每次去四爷爷家磨东西的时分，我都像跟屁虫相同跟在母亲死后。四爷爷总喜爱将我揽在怀里，摸着我的头，给我讲与石磨有关的工作，还摘一些果子给我吃。他说，他家的石磨是村里的老石匠倔老头李老憨打的。李老憨年青的时分，不是打石碑，便是打石磨，不是打石墩，便是打石厩，其手工在家园独具盛名。
李老憨长着一张细皮嫩肉的白净脸，在十里八乡算是一个潘安之貌的美男子，在给王富有家拍门礅的时分，被王富有家的闺女瞧上了，二人一见倾心。但王富有说他癞蛤蟆想吃天鹅肉，总觉得门不妥户不对，一怒之下，未等李老憨将门礅打完，就几闷棍将李老憨赶出了家门。
从此，李老憨一蹶不振，闷闷不乐。在王富有闺女嫁人时，李老憨还害了一场大病。从此，李老憨再也未曾对哪个姑娘家瞧上一眼，也毕生未娶。后来，李老憨不论在哪家做活计，都是默不做声，默不作声。李老憨70多岁的时分，王富有的大闺女一病不起，在传闻她香消玉殒的时分，李老憨也喝下农药跟着去了。四爷爷每次讲到此，就唏嘘不已，叹气不已。
石磨开始叫硙，到汉代才叫磨。曹雪芹在《红楼梦》中就以林黛玉的口吻出了一个谜语：“騄駬何劳缚紫绳？驰城逐堑势狰狞。主人指示风雷动，鳌背三山独立名。”其谜底便是小毛驴儿拉磨。读清朝文人赵翼的诗句：“路迢迢而非远，石迭迭而无山。雷哄哄而未雨，雪飘飘而不寒。”假如你不看诗题，决然不会想到他吟作的竟是石磨。
乡亲们在与石磨的长时间磨合中，不只磨炼出了不急不躁的性格和脾性，也磨出了老百姓的道理和才智，以石磨为主题的歇后语“盲驴拉磨，瞎转圈”“驴子赶到磨道里，不转也得转”“黄鼠狼进磨坊，硬充大尾巴驴”“老驴啃石磨，嘴硬”等等，乡亲们能张口就来。
悠悠转转石磨情，渐行渐远石磨魂。现在，老家的石磨如四爷爷他们那一辈的乡亲们，跟着年月的变迁，沉寂在了故土的土地上，他们的身影已渐行渐远。但石磨留给人们舌尖上的甘旨和铭肌镂骨的乡愁，却早已植根在了乡亲们的血脉和基因里。